Fänkålssoppa

​Recept till 4 personer

2 st gula lökar

2 vitlöksklyftor

4 mindre eller 2 större fänkålshuvud

2 dl torrt vitt vin

3 dl grädde

ca 3-4 dl vatten

salt och peppar

Fräs hackad lök, fänkål och vitlök mågar minuter i kokosolja eller smör. Tillsätt grädde, vin och fyll på med vatten så det precis täcker. Koka ca 20 minuter tills fänkålen är mjuk. Mixa soppan slät och späd med vatten till lagom koncistens. Smaka av med salt och peppar.

Topping

-Grönkål, lök, vitlök, kikärtor och soltorkade tomater.

Fräs på grönkål, lök ock vitlök i smör eller kokosolja. Rör i kikärtor och hackade soltorkade tomater och servera.

- Eller så toppar ni soppan med lite färska räkor och citron.

AKTIVITETER

Öppet hus - pilates 29/8 10.00-13.00
Passa på att besöka Rosangela och Jorge för att få veta mer om deras tjänster. Pilates i maskin, Pilates på matta, Seniortr...

Vill du lära dig drömtolkning? Var med i en drömgrupp!
​Här får du chansen att dyka ner i dina egna och andras drömmar, och lära dig hur du kan tolka och...

Sommarerbjudande från Jonnie
1:a besöket 595kr för 75min (gäller Behandlande massage och Lotorpsmetoden tom 31 augusti) ​Behandlande massage För dig som vill minska besvär...

Taktil massage
Marie Andrén utför under sommarmånaderna TAKTILA MASSAGE för 595kr ord.pris 730kr En massagebehandling som lugnar ett stressat sinne. Taktil betyder...