Thai inspirerad rotfruktssoppa

250 gram morötter

250 gram sötpotatis

1 gul lök

2 klyftor vitlök

1 rågad msk rödcurry

400 gram kikärtor

400 ml kokosmjölk

1/2 purjolök

1 lime, skal och saft

grönsaksbuljong

Bryn lök ock vitlök försiktigt. Hacka upp morötter och sötpotatis och lägg i kastrullen. Rör i rödcurry och fyll på med buljong och vatten tills rotfrukterna är täckta. Koka tills morötterna är mjuka och mixa soppan. Häll i kokosmjölken, kikärtorna och lime. Koka upp soppan och späd med mer vätska om den känns för tjock. Bryn purjolöken och toppa soppan med vid servering.

AKTIVITETER

Öppet hus - pilates 29/8 10.00-13.00
Passa på att besöka Rosangela och Jorge för att få veta mer om deras tjänster. Pilates i maskin, Pilates på matta, Seniortr...

Vill du lära dig drömtolkning? Var med i en drömgrupp!
​Här får du chansen att dyka ner i dina egna och andras drömmar, och lära dig hur du kan tolka och...

Sommarerbjudande från Jonnie
1:a besöket 595kr för 75min (gäller Behandlande massage och Lotorpsmetoden tom 31 augusti) ​Behandlande massage För dig som vill minska besvär...

Taktil massage
Marie Andrén utför under sommarmånaderna TAKTILA MASSAGE för 595kr ord.pris 730kr En massagebehandling som lugnar ett stressat sinne. Taktil betyder...