Ugnsbakade aubergineskivor

Aubergine – skivad

Olivolja

Salt

Chili – torrkad och smulad

Ringla rikligt med olivolja över aubergienskivorna och salta och peppra. Baka i ugnen i 200 grader i ca 15-20 min eller tills auberginskivirna fått fin färg och är genombakade. Du kan lägga en bit fetaost över varje skiva eller klicka på lite god röra t ex. broccolihummusen.

AKTIVITETER

Lunchföreläsning med soppa, endast 3 tillfällen
​Den här hösten kommer vi bara att erbjuda 3 st soppluncher så först till kvarn, begränsat antal platser. 17 oktober En strålande...

Det finns över 45 000 sjukdomar men bara en hälsa
​En föreläsning om hur du kan stärka din hälsa, och vad du kan göra vid olika problem: Hjärtsvikt -...